وصفة الدجاج المحشي

6 مشاهدات
سُئل أكتوبر 20، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
ابحث عن وصفة الدجاج المحشي على الطريقة الشامية ... ساعدوني
شارك هذا السؤال!

إجابة واحدة

0 تصويتات
تم الرد عليه يوليو 5 بواسطة Basimfarone مميز (1,254 نقاط)
طريقة التحضير
1. في قدر على النار ضعي اللحم المفروم مع القليل من الزيت النباتي وحركي حتى الاستواء، ثم أضيفي الأرز مع كمية الماء الساخن، ثم بهري الأرز بالفلفل الأسود والملح ودعي الأرز حتى يستوي.

2. بعد نضوج الأرز، خذي كمية من الأرز المفلفل المبهر وإحشي به الدجاجة.

3. حين الانتهاء من حشي الدجاجة، ضعي الدجاجة بصينية الفرن، ثم رشي كمية إضافة من الملح على الدجاج مع إضافة ملح الليمون وبضع حبات الهيل، والبهارات المشكلة، والقرفة والفلفل الأسود وزيت الزيتون وحركيهم على الدجاج لتتوزع البهارات مع الزيت على كامل الدجاجة. ثم ضعي كمية من الماء (الغير ساخن) في صينية الفرن. وغلفي الصينية بورق الأولمنيوم.

4. أدخلي الدجاجة للفرن المحمى مسبقاً لمدة ساعة ونصف تقريباً أو حتى النضوج.

5. طريقة التقديم: اسكبي باقي الأرز المبهر في طبق التقديم، ثم انشلي الدجاجة من صينية الفرن وضعيها فوق الأرز المبهر، بإمكانك تقديم ما ترغبين من أطباق السلطات أو اللبن الزبادي مع الدجاج المحشي.

اسئلة متعلقة

1 إجابة 5 مشاهدات
سُئل أكتوبر 20، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
1 إجابة 7 مشاهدات
سُئل أكتوبر 28، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
1 إجابة 2 مشاهدات
سُئل يونيو 18 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة هاني (206 نقاط)
1 إجابة 7 مشاهدات
سُئل نوفمبر 3، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
1 إجابة 8 مشاهدات
سُئل أكتوبر 28، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
مرحبًا بك إلى جاوبنا، النافذة التفاعلية التي تتيح للجميع طرح الاسئلة بمختلف المجالات والرد على أسئلة الغير. فقط اذا كنت من محبي الافادة والاستفادة اسأل سؤالك، ولا تنس أن تجيب!

14,517 أسئلة

19,137 إجابة

252 تعليقات

1,586 مستخدم

الأعضاء الأكثر تفاعلاً
هذا الشهر:
  1. صبرين - 15 نقاط
  2. نت المنيعة - 3 نقاط
  3. alayoua - 1 نقاط
  4. khaledlharbi - 1 نقاط
Gute Mathe-Fragen - Bestes Mathe-Forum
...