طريقة عمل الكبسة السعودية

9 مشاهدات
سُئل أكتوبر 28، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
ما هي طريقة عمل الكبسة السعودية ؟
شارك هذا السؤال!

إجابة واحدة

0 تصويتات
تم الرد عليه يوليو 6 بواسطة Basimfarone مميز (1,254 نقاط)
في قدر على النار، تقلى البصلة المفرومة في قليل من الزيت لتذبل.
تقطع الدجاجة إلى 8 قطع، تنظف وتغسل ثم توضع فوق البصل وتضاف البهارات ويقلى الخليط مع البصل.
توضع الطماطم المفرومة والثوم في الخلاط الكهربائي وتخلط قليلاً ثم تضاف إلى الدجاج وتترك على النارلمدة 10 دقائق.
يوضع الماء المغلي ومكعب مرق الدجاج فوق الصلصة ويترك القدر على النار حتى يغلي ثم يضاف الأرز ويراعى أن يكون الماء أعلى من الأرز بحوالي 1سم.
يترك الأرز على نار عالية حتى يغلى ثم تخفف النار ويترك القدر حتى ينضج تماماً لمدة 25 دقيقة.
يرفع القدر عن النار، تسكب الكبسة في طبق ويقدم ساخناً.

اسئلة متعلقة

1 إجابة 2 مشاهدات
سُئل يونيو 25 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة bahar عضو خاص (6,069 نقاط)
0 إجابة 4 مشاهدات
0 إجابة 3 مشاهدات
0 إجابة 3 مشاهدات
0 إجابة 3 مشاهدات
سُئل يونيو 24 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة دعاء محمد (245 نقاط)
مرحبًا بك إلى جاوبنا، النافذة التفاعلية التي تتيح للجميع طرح الاسئلة بمختلف المجالات والرد على أسئلة الغير. فقط اذا كنت من محبي الافادة والاستفادة اسأل سؤالك، ولا تنس أن تجيب!

14,517 أسئلة

19,137 إجابة

252 تعليقات

1,586 مستخدم

الأعضاء الأكثر تفاعلاً
هذا الشهر:
  1. صبرين - 15 نقاط
  2. نت المنيعة - 3 نقاط
  3. alayoua - 1 نقاط
  4. khaledlharbi - 1 نقاط
Gute Mathe-Fragen - Bestes Mathe-Forum
...