طريقة صنع معكرونة بالبشاميل

6 مشاهدات
سُئل أكتوبر 28، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
ما هي طريقة صنع المعكرونة بالبشاميل ؟
شارك هذا السؤال!

إجابة واحدة

0 تصويتات
تم الرد عليه يوليو 6 بواسطة Basimfarone مميز (1,254 نقاط)
طريقة التحضير   
1 دقيقة
لتحضير الباشميل، يوضع الحليب مع دقيق القمح، الفانيلا والزبدة ونصف ملعقة-صغيرة ملح بالخلاط، يخلط حتى يتجانس الخليط ثم يوضع على النار حتى الغليان ثم يرفع جانباً.
في قدر، يوضع الزيت ثم البصل المفروم حتى تذبل وبعدها تضاف اللحمة على 3 دفعات، عندما يتغير لون اللحمة يضاف الثوم ثم الطماطم ودبس الطماطم والبهارات والملح، يقلب وأخيرا يوضع الماء المغلي ويترك المزيج حتى يتجانس.
في قدر تسلق المعكرونة لمدة عشر دقائق ثم تصفى.
في صينية بايركس متوسطة الحجم، يوضع نصف كمية المعكرونة ثم خلطة اللحمة والطماطم، يوضع يوضع ما تبقى من المعكرونة ومن ثم البشاميل.
توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة الى ساعة تقريبا.

اسئلة متعلقة

1 إجابة 14 مشاهدات
سُئل نوفمبر 3، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
1 إجابة 7 مشاهدات
سُئل أكتوبر 28، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
1 إجابة 9 مشاهدات
سُئل أكتوبر 28، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
1 إجابة 7 مشاهدات
سُئل أكتوبر 28، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)
1 إجابة 7 مشاهدات
سُئل أكتوبر 23، 2016 في تصنيف وصفات الطبخ بواسطة Fragrance متفاعل (365 نقاط)

مرحبًا بك إلى جاوبنا، النافذة التفاعلية التي تتيح للجميع طرح الاسئلة بمختلف المجالات والرد على أسئلة الغير. فقط اذا كنت من محبي الافادة والاستفادة اسأل سؤالك، ولا تنس أن تجيب!

14,508 أسئلة

19,078 إجابة

253 تعليقات

1,540 مستخدم

الأعضاء الأكثر تفاعلاً
هذا الشهر:
  1. نهى - 282 نقاط
  2. نت المنيعة - 34 نقاط
  3. ابراهيم البطاري - 3 نقاط
  4. khaledlharbi - 1 نقاط
  5. Basimfarone - 1 نقاط
Gute Mathe-Fragen - Bestes Mathe-Forum
...